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2011.11.17「さいはての駅でうまい駅そばに出会う」

「さいはての駅でうまい駅そばに出会う」

帯広出張の際に、後から来る仲間を迎えに根室本線新得駅に。
新得は根室線と石勝線の合流点で特急も泊まる要衝の地。
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しかし、駅前には日帰り温泉と蕎麦屋があるぐらいでさびしい。
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鉄路の象徴 蒸気機関車の先頭部分とかまくべの像

丁度、昼時であったので駅の中の「そばや」に。
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370円の天ぷらそばを注文する。まったく期待もせずに腹を満たすつもりで入ったが、一口食べて、まい~~~~う。」太い黒い蕎麦。天ぷらはできあいなので論評の外。しかし、そばは手打ちそばで、独特の腰がありうまい。
天ぷらが揚げたて出ないのが残念。かけそばにしなかったのを後悔。

何せ、外は零下の世界。とてもあつい蕎麦は心も温めた。

店に貼ってある新聞の切り抜きには、新得町は「そばがおいしいので有名」とある。さらに、「感激・本格的ソバの味新得駅」とある。ちょっと大げさとはおもうが、独特のそばであることは確か。

道内ではソバのおいしさは新得か音威子府(オトイシップ)が一二を争うとのこと。偶然とはいえ、後から来た仲間に感謝。
この話を北海道在住の仲間に話たら、常識という顔をされたので、新聞の記事は大げさではなかった。

外にでると、冷え冷え、ああ寒い。

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「さいはての駅でうまい駅そばに出会う」帯広出張の際に、後から来る仲間を迎えに根室本線新得駅に。新得は根室線と石勝線の合流点で特急も泊まる要衝の地。しかし、駅前には日帰り...

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