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2016.4.16「イタリアアグリ紀行⑦ イタリアで夕食の食材を買いにスーパーⅡ」

海外旅行事情
05 /01 2016
「イタリアアグリ紀行⑦ イタリアで夕食の食材を買いにスーパーⅡ」

イタリア ミラノに留学中の娘がいる間にイタリア野菜の見聞を広めるためにミラノやボローニャで滞在型の旅行を計画。Airbnbでイタリア ミラノに素敵な部屋を見つけて予約。オーナーはスカラ座にも出られているチェロ奏者。娘の下宿からも近で決めました。滞在型で自炊やレストランを食べ歩きながらイタリアの食を研究しようということです。
 
ミラノ滞在の初日。夕食の食材をゲットするためにスーパーに。借りた部屋からは歩いて5分のところにあります。宿泊場所はホテルにしろ部屋を借りるにしろスーパーの近くにするのを鉄則としています。

一週間お世話になったスーパー「SIMPLY」。野菜はすでにブログで紹介しましたが種類が豊富。これは野菜に限りません。すべてのものが豊富といえます。

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イタリアといえばリゾット。そのためにはイタリア米。日本のコメと違い細長い米。また、イタリア米の方が大きく、白っぽい色をしています。 粘り気が少ないのも特徴の一つで、ベタっとしないのでリゾットなどの料理に最適です。

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リゾットのインスタントもたくさんそろっています。

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パスタはありとあらゆる形のものがあります。0.5-1€(128円以下)。

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もちろん生パスタも各種販売されています。

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パスタの材料のトマトソース等もありとあらゆる種類と大きさのものがそろっています。

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ワインは50€以上するバローロから1€のワインまであらゆる段階のワインがずらり。下のイタリアワインは1€(128円)。怖いもの見たさに購入してみました。日本の500円ワインとは別物でしっかりとしたワインでした。

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購入した物はこのようなワゴンに入れて運びます。

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地元の人がリュックに大量に入れているのをみて、ビールは「Mastro」を購入。0.54€(日本円70円)。のむとビール本来のコクが今一つ。ロゴでイタリアーノとあるのでイタリアビールだろうが、どうやらこのスーパーの銘柄らしい。

◎SIMPLY
シンプリーはフランスAuchanグループ。フランス資本で2005年創業。スーパーの中では新しい。
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はるちゃん

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